剧情简介
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
回复 张哲龙 :
回复 叶志鸿 :猎物》是北京作协2022年度签约扶持作品,于2024年由上海文艺出版社出版,由《狩猎》《白色长颈鹿》《终极范特西》三个中篇构成。网络世界的林林总总,与现实温情与残暴纠缠往复,无尽的故事在作家的笔下产生,展现了互联网时代人类社会和个体命运的深层次困境。与会专家当日对这部作品的文本实验、叙事结构、主题内涵、人物塑造等进行了多维度的分析。
回复 黄惠如 :如何将食材物尽其用?香港大厨来教你