剧情简介
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
回复 林冠学 :渠道方面,卫龙美味经过多年来的深耕全渠道建设,已经拥有了深入渗透全国市场的经销网络。2023年在进一步夯实传统经销渠道的同时,公司积极拥抱O2O、零食量贩渠道、内容电商等新兴渠道。公司与主要零食量贩系统达成了紧密合作,且积极布局各大电商平台,紧跟在线平台的流量变迁趋势,实现全平台电商渠道覆盖。线上和线下渠道形成有力互补,不断深化全渠道建设。
回复 黄文彬 :
回复 林意卿 :如何将食材物尽其用?香港大厨来教你