剧情简介
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
回复 王怡祯 :
回复 陈宛惟 :南方多雨,村民们富裕起来后,攒钱重修老房,给外立面贴上瓷片,但是贴着现代瓷片的房子与百年前的青砖素瓦就是不和谐。“一家一家去劝了,但是有劝到最后还是不愿意动的。”何加亮指着老祠堂街对面两栋贴着淡黄色瓷砖的3层小楼说,“那就还是尊重村民的意愿,毕竟是人家自己的房子。”
回复 李政霞 :如何将食材物尽其用?香港大厨来教你