剧情简介
5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
叶静宜
回复 陈佳友 :
张梦兰
回复 蔡家豪 :本次征文历时两个月，收到近700部参赛作品，经专家多轮评审，最终7部作品脱颖而出。特等奖由《关内关外》获得，小说通过两代深圳人的视角，展现了从20世纪80年代至21世纪初，深圳从小渔村到国际大都市的发展转变。评委认为，该作品深刻展现了深圳经济特区建立以来城市的高速发展和社会结构的剧烈变迁，将在深圳土地上奋斗的个体形象刻画得生动鲜明。
赖振玮
回复 羊育廷 :如何将食材物尽其用？香港大厨来教你
