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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
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回复 黄惠如 :为了让客户相信自己所销售的是原单，工厂会将服装内标用剪刀剪成两截或将内扣撤掉，以刻意体现出“品质瑕疵”，同时还将产品分发在多个直播间和销售渠道上，并在每一波销售时都放出几件来彰显“稀缺性”，进而吸引消费者的关注和哄抢，“如此一来，几乎每波都能很快售罄，不少消费者还随时咨询什么时候能‘搞到’新货。”
杜莉婷
回复 刘宛君 :教材主编、华夏教育机构会长曾钰成表示，香港特区政府教育局已把宪法、香港基本法和国家安全法律列为中小学国民教育的重要部分。此教材综合一线教师意见，结合当下中小学长期致力爱国主义教育的实践和心得，邀请专家学者共同编订这套“三法教育”教材，为中小学各级拟订一套“三法”的教学目标，并针对不同年级予以聚焦和施教，对推动香港“三法教育”有实质帮助。
黄淑君
回复 王志靖 :如何将食材物尽其用？香港大厨来教你
