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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
王建仪
回复 林思宏 :
何乔友
回复 黄平乐 :土耳其采购商艾明从1998年开始参加广交会(中国进出口商品交易会)，至今已有超过20年的参会经历。在近日举行的第136届广交会上，艾明也没有失约，而且带领了近200人的土耳其采购团到会。
蔡绍绮
回复 郭法美 :如何将食材物尽其用？香港大厨来教你
