回复 吴台卿 :脂质分析可以大致判断古代样品的动植物来源,而蛋白质组学可以提供比脂质更精确的种属和组织部位信息。饶慧芸说:“两种方法的结合可以提供更多的生物分子信息,更准确揭秘古人餐桌上的食物。”
回复 陈嘉亚 :
回复 谢仁琦 :学习原声·端午|家国总关情