剧情简介
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
5月29日,香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化,鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
回复 黎佩珊 :受台风“格美”影响,龙湾晚稻收割推迟至11月下旬。现场,水稻收割工作如火如荼地进行着,一台收割机一天能收割50亩稻田。园区的农业种植管理员刘梦良表示,当地农业的特色是三播三收,两季水稻收割完毕后,接下来将种植彩色油菜花,花期在明年早春,届时将为游客提供一个新的观赏点。
回复 林惠婷 :市场方面,多年来,通过参与各类文化活动、举办品鉴会等形式,剑南春不断向天津消费者传递其品牌理念和价值主张,极大增强了消费者对品牌的认同感和归属感。这种深层次的品牌互动,为剑南春在天津市场的长远发展奠定了坚实的基础。
回复 童逸淳 :如何将食材物尽其用?香港大厨来教你