5月28日，国泰航空在香港举办“寻味中华”机上餐膳体验活动，现场展示了酸菜鱼、辣子鸡、干丝煮大虾、药膳炖牛肉等中国八大菜系经典菜品。据悉，国泰航空“寻味中华”机上餐膳系列自2025年4月起正式上线，在香港飞往内地的指定航线陆续推出川、闽、苏、浙四大菜系特色餐品，预计2026年实现八大菜系的全面覆盖，并逐步拓展至其他航线。航空公司厨师代表张磊在活动中向记者揭秘了部分菜品的研发细节，并希望通过中国八大菜系航空餐为全球旅客提供更地道的云端美食体验。(记者 陈子彦）
张家萱
回复 黄沛文 :哈尔滨作为全国解放的大后方，中共中央东北局的驻地，中东铁路的枢纽站，是最适合共商大计的安全之地和交通便利之地。中共代表与在哈尔滨的沈钧儒等民主党派负责人和民主人士研究会商，哈尔滨是最佳地点。历史图卷将再一次在哈尔滨马迭尔宾馆里绘就。
赖伟铭
回复 郭欣瑜 :文化和旅游部资源开发司有关负责人表示，文旅融合背景下，美食已经成为大众旅游的重要吸引物。“节气为主线，因美食而动，寻美味而游”的美食旅游已然成为消费新趋势。开展节气旅游美食及线路发布的宣传推广活动，旨在大力传承弘扬美食文化，丰富中华民族节气文化内涵，创新打造美食旅游线路新产品，更好满足人民群众的旅游休闲新需求，更好繁荣文化和旅游新消费。下一步，文化和旅游部资源开发司将持续围绕二十四节气推动美食旅游发展，让游客更好寻味美好中国，品游万里山河。
蔡嘉梅
回复 曹祯仁 :“云霄之上”的中国八大菜系有何不同？香港航司大厨揭研发“奥秘”
