随着时令进入夏日雨季，全国多地迎来蘑菇等野生菌类食材采摘时节，不过，因误采误食毒蘑菇而中毒事件也时有发生，如何科学辨识毒蘑菇和预防中毒，备受关注。
近日，科学出版社在北京举办《中国的毒蘑菇》新书发布会。该书图文并茂，记载8个中毒类型的毒蘑菇51科126属509种，以及毒性待确定的蘑菇26种、中国分布存疑的毒蘑菇65种，可为毒蘑菇的快速识别与预防中毒提供科学依据。
《中国的毒蘑菇》基于5位作者数十年的真菌资源调查和分类学研究，以中毒案例、毒性成分及可靠文献为依据，涵盖中国毒蘑菇研究历史与现状、种类及其生态地理分布、标本采集和处理、形态特征与鉴定、中毒症状类型及其毒性成分、中毒诊断与治疗要点等内容。
(记者 孙自法 制作 徐妙巧)
许欣怡
回复 陈明哲 :
谢婉婷
回复 郭华卿 :金华职业技术大学副校长陈海荣介绍，多年来，学校与卢旺达开展职教领域的深度合作，推动中国职教标准、资源、装备“走出去”。学校的办学经验入选联合国教科文组织《学习者为中心的TVET教学》报告。“作为‘一带一路’教育行动的积极践行者，我们将继续向新而行、向深拓展，不断培养非洲青年技能人才，持续促进在非丝路学院建设和双方职教人文交流。”陈海荣说。
张雅筑
回复 赖婉君 :蘑菇采摘如何辨识？《中国的毒蘑菇》提供指南
