随着时令进入夏日雨季，全国多地迎来蘑菇等野生菌类食材采摘时节，不过，因误采误食毒蘑菇而中毒事件也时有发生，如何科学辨识毒蘑菇和预防中毒，备受关注。
近日，科学出版社在北京举办《中国的毒蘑菇》新书发布会。该书图文并茂，记载8个中毒类型的毒蘑菇51科126属509种，以及毒性待确定的蘑菇26种、中国分布存疑的毒蘑菇65种，可为毒蘑菇的快速识别与预防中毒提供科学依据。
《中国的毒蘑菇》基于5位作者数十年的真菌资源调查和分类学研究，以中毒案例、毒性成分及可靠文献为依据，涵盖中国毒蘑菇研究历史与现状、种类及其生态地理分布、标本采集和处理、形态特征与鉴定、中毒症状类型及其毒性成分、中毒诊断与治疗要点等内容。
(记者 孙自法 制作 徐妙巧)
林诗涵
回复 张哲龙 :
林孟英
回复 袁富毓 :2024世界公众科学素质促进大会将持续2天，设置主旨报告、专题论坛、“科普大咖谈”特别专题活动等多个精彩单元，举办前沿科普服务科技创新、多元主体协同促进公众科学素质提升、新技术应用赋能科学素质建设、科普能力建设的区域实践与愿景、2024年科普中国智库论坛暨第三十一届全国科普理论研讨会等5个专题论坛，就当前全球科学素质建设和科普工作的热点话题深入开展研讨交流。
张康宏
回复 陈玉玲 :蘑菇采摘如何辨识？《中国的毒蘑菇》提供指南
