剧情简介
5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
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5月29日，香港老牌餐饮企业美心集团与香港电灯有限公司合办的“你真惜食 绿得开心计划”创意料理大赛启动。大赛旨在推动惜食新文化，鼓励全民创意地烹调食材的所有可食用部分及善用剩余食材。美心集团餐务部助理总厨师吴伟梁现场分享两道可以将食材物尽其用的菜品。
(记者 孙悦)
郑添中
回复 张孟颖 :朱子文化在推动两岸融合发展、民心相通等领域有着不可替代的作用。自2018年以来，由福建省政协联合港澳台多家机构共同举办的港澳台大学生走朱子之路研习营活动，吸引了近千名港澳台青年学生沿着朱子的生平足迹，探索中华优秀传统文化的源流脉络。台湾师范大学东亚学系荣退教授、台湾中华奉元学会理事长潘朝阳呼吁，两岸青年应以朱子文化为桥梁，加大力度开展多层次的互动交流，共同传承发展中华优秀传统文化。
郭子扬
回复 蔡必玲 :
林玉亦
回复 蒋琦贵 :如何将食材物尽其用？香港大厨来教你
