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章宜静

发表于2分钟前

回复 张睿群 :让反餐饮浪费蔚然成风，既要把牢反对浪费、崇尚勤俭的思想关，又要夯实实践之基。在制度约束和各部门的大力推动下，反对食品浪费工作取得积极成效。餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点领域浪费情况得到有效约束，外卖平台“小份菜”“光盘有礼”等反浪费机制有效践行。但是我们也看到，目前仍存在个别网络餐饮平台主体责任落实不到位，未能按照《反食品浪费法》要求，以显著方式提示消费者适量点餐；一些外卖商家设置营销套路，导致消费者过量点餐；一些外卖商家在菜品详情页未标明用量、餐食分量等信息，消费者难以准确估算食物分量，导致食物浪费等。反餐饮浪费还需常抓不懈、紧盯不放、久久为功。